▼メディア出演歴
『anan』 『メレンゲの気持ち』『NHK おはよう日本』『あさチャン！』『初耳学』『ZIP!』『news every.』『サタデープラス』『まるっと！サタデー』『あさイチ』『朝日新聞』『Abema Prime』『日経doors』他 多数実績あり

時短料理研究家であり、時短料理インストラクター、飲食店のメニュー開発、家事代行、出張料理など幅広い活動を行う。毎日作る料理だからこそ、美味しく楽しく手軽に作ってもらいたいという思いで日々活動中。

自身で開催するオンライン料理教室ではストアカオブザイヤー2020を受賞し、累計20,000名以上の方にご受講をいただいている実績あり。
2022年には自身の料理本「料理インストラクターいとえりと一緒にやれば絶対できる　３０分３品　楽楽ごはん」も出版。

メディアへの出演歴も豊富なため、オンラインでの料理教室やレシピ開発でお役にたてるかと思います。